Rombongan Pandu Juara Lutim Kunjungi Tambak Bandeng di Gresik

Senin, 20 Oktober 2025

GRESIK, hnmindonesia.com , – Usai diterima oleh jajaran Pemerintah Kabupaten Gresik, rombongan study visit Program Pandu Juara dari Kabupaten Luwu Timur melanjutkan kunjungan lapangan ke area tambak Desa Pangkah Wetan, Kecamatan Ujung Pangkah, Kabupaten Gresik, Senin sore (20/10/2025).

Rombongan yang dipimpin langsung oleh Bupati Luwu Timur Irwan Bachri Syam, didampingi Ketua TP PKK Lutim dr. Ani Nurbani, tampak antusias mempelajari proses budidaya ikan bandeng mulai dari pengolahan tambak hingga pengolahan hasil panen.

Kepala Desa Bawalipu, Wahyuddin, mengaku banyak mendapat ilmu berharga.

“Luar biasa, melihat langsung proses dari tambak hingga pengolahan ikan bandeng ini membuka pikiran saya bahwa potensi perikanan sangat besar jika dikelola dengan inovasi yang tepat,” ujarnya.

Kepala Dinas Perikanan Gresik, Wicaks, menjelaskan bahwa produksi ikan bandeng di desa tersebut cukup tinggi.

“Dalam satu kali panen bisa mencapai kurang lebih empat ton per hektar, dan dilakukan dua kali setahun,” jelasnya.

Sementara Kepala Desa Pangkah Wetan, Syaifullah Mahdi, mengungkapkan bahwa keberhasilan budidaya di desanya berkat pengelolaan modern dan penerapan anjuran Good Aquaculture Practice dari Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP).

Produk olahan bandeng di daerah tersebut juga beragam, mulai dari bandeng asap, otak-otak, bandeng presto, hingga camilan berbahan dasar bandeng yang dikemas menarik sesuai standar pasar lokal maupun ekspor.