LUWU – Jelang Tahun Baru 2021 Harga sejumlah bumbu dapur mengalami kenaikan yang sangat signifikan. Salah satunya adalah gula aren.
Harga Gula Aren di pasar tradisional kini mencapai kisaran 24 ribu dari harga normal 13-15 ribu per kilonya
Salah satu penjunjung pasar Tradisional Larompong, kabupaten Luwu, Bu Antang mengatakan jika setiap harinya harga gula aren menaglami kenaikan,
"Gula aren kini sangat mahal,dulunya 13 sampai 15 ribu, tapi sekarang mencapai 23 ribu perkilogram,” teranya Jumat (25/12/2020).
Menurutnya kenaikan gula aren disebabkan tingginya permintaan gula dari air nira aren itu, menjelang perayaan tahun baru, sebagai bahan pokok pembuatan minuman tradisoanal Sarabba yang kini menjadi minuman wajib ibu-ibu saat perayaan tahun baru.
“Penyebab gula aren naik yaitu masyarakat sering membuat minuman sarabba yang bahan utamanya adalah gula aren di malam pergantian tahun," tambahnya
Meski terbilang cukup mahal, Gula aren tetap di incar masyarkat yang ingin membuat minuman tersebut. Masyarakat mau tidak mau harus membeli gula aren untuk memenuhi kebutuhannya.
"Semoga di tahun baru 2021 ini , tidak ada kericuhan dan kejadian-jadian seperti tahun-tahun lalu. Semoga tahun depan virus Corona pun hilang."harap Ibu Buanatang.